Comment commencer à préparer des repas sans que cela ne prenne le dessus sur votre vie

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photo: Elena Vesselova (Shutterstock)

Si vous prenez au sérieux vos objectifs de mise en forme (qu’il s’agisse de force ou poids-connexe), souvent d’abord étape consiste à mettre de l’ordre dans votre alimentation. Vous voulez consommer suffisamment de protéines Soutenez vos muscles, Fruits et légumes pour la santé, glucides pour le carburantet un nombre total de calories qui soutient votre activité et vos objectifs sans sous-alimentation ni suralimentation.

Si vous êtes déjà arrivé à la fin de la journée et que vous avez réalisé que vous êtes loin d’être sur la bonne voie pour atteindre vos objectifs quotidiens, Vous avez l’idée de planifier vos repas et même de les préparer (“préparer”) à l’avance. Un bodybuilder qui mange tous les jours le poulet et le brocoli stéréotypés pour le déjeuner peut s’ennuyer avec ses repas, mais il sait aussi combien de protéines il consomme sans hésiter.

Mais repas-La préparation a ses pièges. Peut-être toi sera vous ennuyez avec vos repas. Ou peut-être que vous n’allez pas aussi loin et que vous brûlez juste de l’effort mental et physique de cuisiner des repas pendant une semaine entière à la fois. Dans cet esprit, voici quelques conseils pour les débutants afin de faciliter le processus avec leur santé intacte.

Offrez-vous un petit-déjeuner à emporter

Avant de commencer à préparer quoi que ce soit, commençons Planification. La plupart d’entre nous n’ont aucun problème à manger le même petit-déjeuner tous les jours, et il y a de fortes chances que vous ayez déjà quelques favoris que vous pouvez rapidement assembler avant d’être complètement réveillés.

So, your first step is to come up with a breakfast that fits your macros and that is easy to prepare. We’re taking baby steps here, so don’t worry too much about prepping this ahead of time. Just make sure that it will be ready when breakfast time arrives.

For example, maybe your breakfast is yogurt and fruit. That’s easy enough: Buy some yogurt and buy some fruit. In the morning, you can put the two together. Or you can make something the night before to prenez la porte en sortant. je voudrais faire Muesli au bouleau deux portions à la fois car chacune nécessite une demi-pomme. Alors dimanche soir Je préparerai des verres pour lundi et mardi. Le mardi soir, je fais une autre paire.

Conservez vos contenants à emporter

Lorsque nous commençons à emballer le dîner et le déjeuner, nous avons besoin de quelque chose pour les emballer. Bien que les jolis petits Tupperware ressemblant à des bentos aient l’air bien, vous pouvez décider que vous ne voulez pas vraiment tous ces contenants divisés. Ou les boîtes que vous achetez s’avèrent fausses une fois remplies. Économisez de l’argent et du temps en choisissant un ou deux types de contenants à emporter que vous obtenez en abondance et en les stockant chaque fois que vous les obtenez. J’aime les plats rectangulaires et les récipients à soupe ronds d’une pinte. (Vous pouvez également les acheter en vrac si vous en avez besoin de frais.)

Préparez un repas à la fois

Une fois que vous avez pris l’habitude de prendre votre petit-déjeuner prévu chaque jour, l’étape suivante consiste à choisir un deuxième repas. Pour la plupart d’entre nous ce sera le déjeuner. De cette façon, vos deux premiers repas sont pris en charge et vous pouvez toujours créer les plans de dîner que vous aimez. (Ce n’est pas grave si vous ne dépassez jamais ce niveau.)

Je recommande également, au moins au début, Pas planifier sept jours à la fois. Comme je travaille du lundi au vendredi, j’aime préparer mes repas en semaine et les préparer ensuite le week-end. (Cela comprend généralement mon petit-déjeuner habituel, une sorte de reste de repas et souvent un ou deux repas à emporter.)

Pour votre première sortie, je vous recommande de trouver une recette qui fait trois portions. Deux de ces recettes vous permettront de passer la semaine de travail avec un reste. Vous pouvez même alterner les deux repas.

Un conseil clé en matière de sécurité alimentaire : MLes plats préparés le dimanche ne seront pas à leur meilleur le samedi. Je recommande de choisir l’une des stratégies suivantes :

  1. Préparez un plat le dimanche et répartissez-le entre le lundi, le mardi et le mercredi ; Puis, le mercredi soir, préparez un autre repas de trois portions pour la seconde moitié de la semaine.
  2. Le dimanche, préparez les deux plats pour pouvoir vous relayer. Placez trois des plats au congélateur. Puis, mardi ou mercredi, sortez-les du congélateur pour commencer la décongélation.

Essayez une recette avant de vous engager

Prêt à commencer à préparer ce premier repas ? Arrêtez 😀id choisir une recette que vous aime vraiment? Je ne demande pas si ça a l’air bien dedans Photos. La recette de préparation de repas idéale est quelque chose que vous avez non seulement mangé dans le passé, mais dont vous avez une idée de la façon dont elle se réchauffe.

Cela signifie que vous pouvez rester à l’écart des sites Web de recettes pour le moment. Choisissez un ancien favori; Vous pouvez expérimenter plus tard. Et si jamais vous êtes tenté de cuisiner, disons, l’équivalent d’un mois de nourriture le jour de la préparation de vos repas, absolument Essayez cette recette exacte d’abord dans un lot d’une semaine.

être fainéant

Pour être honnête, c’est mon conseil numéro un. Lorsque j’ai commencé à préparer des repas, je passais tout un dimanche après-midi à faire les courses et à cuisiner. Mes pieds me feraient mal et mes autres corvées resteraient inachevées. Aucun temps ou effort n’a été épargné, c’était juste reporté.

Je vais mieux depuis. L’une de mes préparations de repas préférées consiste à acheter deux sacs de riz chimichurri de Trader Joe et une livre de bœuf haché, à les chauffer de manière appropriée et à les combiner. Le travail est fait en un peu moins de 15 minutes, et j’ai maintenant quatre déjeuners pour la semaine qui tiennent parfaitement dans l’un de ces récipients à soupe ronds. Est-ce que je me soucie si M. Joe obtient la moitié du crédit pour ma cuisine ? Pas moi.

Si vous voulez tout faire à partir de zéro, facilitez-vous la tâche. Achetez des légumes surgelés car ils sont déjà hachés. Procurez-vous un cuiseur à riz si vous utilisez du riz pour plusieurs de vos repas. S’il y a une sauce ou un condiment maison spécial vous voulez utiliser, permettez-vous de le faire une article à forte intensité de main-d’œuvre et assurez-vous que vos autres tâches sont faciles.

Par exemple, La plupart des éléments des règnes animal et végétal peuvent être jetés sur une plaque de cuisson et rôtis. je vais en acheter Poisson congelé et frais ou légumes surgelés, puis faire frire un plateau de chacun avec les condiments appropriés. (L’huile d’olive et le sel d’ail sont parfaits pour le brocoli ou, pour être honnête, n’importe quel légume.) Filets de poulet mariné à la mayonnaise sont une autre option protéique qui va avec tout et peut être préparée en vrac. Grâce à l’humidité supplémentaire, ils peuvent être réchauffés parfaitement.

Vous avez l’idée : MPréparez un repas paresseux, n’en faites pas plus que ce que vous allez réellement manger et emballez-le dans les contenants que vous avez déjà. Ne vous attendez pas à ce que tout soit parfait au début ; Vous affinerez votre flux de travail au fil du temps.

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